Cocine y deguste los platos de la tradición tiburtina en una casa local con vistas panorámicas al centro histórico. Una experiencia auténtica lejos de los restaurantes turísticos, para descubrir la cocina del territorio a través de las manos y las historias de quienes viven aquí de verdad.
Características de la experiencia
Entre en el corazón de la tradición romana de la mano de una familia local, con la que aprenderá a preparar platos icónicos de la cocina capitolina, inmerso en la atmósfera genuina de una casa tiburtina.
Con impresionantes vistas panorámicas al centro histórico de Tívoli, esta experiencia le hará vivir el verdadero espíritu de la hospitalidad italiana, transformando ingredientes sencillos en platos memorables para compartir en torno a una mesa preparada con amor.
Desde el mercado local (opcional) hasta la preparación práctica, seguirá el ritmo de la tradición preparando deliciosos entrantes entre alcachofas a la romana y pizzette fritas con mortadela y burrata, gnocchi frescos con salsa de tomate o pesto de albahaca, saltimbocca a la romana como segundo plato y un dulce casero, tiramisú o crostata de fruta.
El almuerzo o aperitivo final estará acompañado de una botella de vino por cada dos personas, celebrando el placer de la convivialidad italiana en un contexto doméstico auténtico y acogedor.
Precios
