Частный урок миксологии в самом сердце Locanda Sibilla: профессиональные техники под руководством опытного бармена в сопровождении гурмэ-закусок.
Особенности впечатления
Откройте для себя искусство миксологии, выходящее за рамки простого коктейля, где каждый ингредиент рассказывает историю региона. Лука, опытный профессиональный бармен, превратит вечер в зрелище, где наука, искусство и вкус сливаются воедино.
Во время встречи вы выберете три коктейля из его авторской карты, созданных на основе местных продуктов и превосходных ингредиентов, бросающих вызов привычному представлению о том, каким может быть коктейль.
Вы увидите настоящее бармен-шоу: метод смешивания, ритм, точность и театральность каждого движения станут неотъемлемой частью впечатления.
Вы освоите техники миксологии из рук мастера, узнаете принципы построения великого коктейля и то, как местные ингредиенты возводят философию «нулевого километра» даже в мир напитков.
Между коктейлями вас ждут особые гурмэ-закуски от нашего шеф-повара: минималистичные, но утонченные создания в редкой гармонии с напитками.
