Introduzione
Scopri l’arte della mixology al di là del semplice cocktail, dove ogni ingrediente racconta una storia del territorio. Luca, abile bartender professionista, trasformerà la serata in uno spettacolo dove scienza, arte e sapore convergono.
L'Arte della Mixology
Una lezione privata di mixology nel cuore di Locanda Sibilla: tecniche professionali guidate da un bartender esperto, accompagnate da stuzzichini gourmet.
Caratteristiche dell'esperienza
- Tre cocktail dalla signature list con prodotti locali
- Bartender esperto a guida dell'esperienza
- Performance e insegnamento live
- Ingredienti KM 0 di eccellenza
- Gourmet bites dello chef
- Massimo 4 persone per un'esperienza intima
- Durata: 90 minuti
- Orario: 17:00 - 20:00 dal mercoledì alla domenica
I dettagli
Durante l’esperienza, avrai modo di selezionare tre cocktail dalla sua signature list, creati con prodotti locali e ingredienti di eccellenza, sfidando la concezione tradizionale di ciò che un cocktail può essere.
Assisterai a una vera e propria bartending performance: il metodo di miscelazione, il ritmo, la precisione, la teatralità di ogni movimento diventerà quindi parte integrante dell’esperienza.
Imparerai le tecniche di mixology direttamente dalle mani di un maestro, i principi dietro alla costruzione di un grande cocktail e come gli ingredienti locali possono elevare il concetto di “km0” anche nel mondo dei drink.
Tra un cocktail e l’altro assaporerai inoltre speciali gourmet bites preparate dal nostro chef, creazioni minimal ma raffinate che creeranno un’armonia unica con i drink.
Prezzi
- Lezione di mixology€100 a persona
